گوجه فرنگی هارو بشورید و خورد کنید بعد داخل غذاساز یا مخلوط کن کاملا پوره کنین،بعد پوره های گوجه فرنگیو بریزید داخل یک توری و حسابی آب گوجه فرنگی رو بگیرید

بعد آب گوجه فرنگیو بریزید داخل یه قابلمه و رو حرارت هم متوسط کنین و بزارید بپزه تا که حسابی غلیظ بشه‌...نمیخوایم به غلظت رب برسه به اندازه ای که دیدین غلیظ شده حالا سرکه رو اضافه کنین...بعد ترکیب کره و روغن رو اضافه کنین و بعد ادویه هاشم به ذائقه خودتون بستگی داره تند دوسدارین فلفلشو زیاد کنین اگه طعم سیر رو دوسدارین پودر سیرشو بیشتر کنین..و اگه کم نمک دوسدارین نمکشو نیم قاشق کمتر کنین

ادویه هاو شکر اندازش به ذائقه خودتون بستگی داره که خودتون طعمشو اندازه کنین با کمو زیا کردن ادویه ای که دوسدارین بعد که ادویه هاشو ریختین دوباره بزارید بپزه تا سستون به غلظت دلخواهتون برسه..زیاد نزارید بپزه که مثل رب خشک نشه بعد بزارید خنک بشه و داخل شیشه یا یک دبه تمیز خشک بریزید.فقط شیشه یا دبه تون هیچ آبی توش نداشته باشه..بعدم تو یخچال نگهداری کنین تمام.حالا شما ی سس سالمو خوشمزه دارید😍